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【亚博app下载】吃自己腌制的咸菜中毒如何急救

 


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本文摘要:中毒潜伏期一般为1 ~ 3小时,肠发绀最短时间仅为10 ~ 15分钟。

中毒潜伏期一般为1 ~ 3小时,肠发绀最短时间仅为10 ~ 15分钟。发作期间,患者出现消化道刺激症状,如恶心、腹泻、便秘、腹痛和/或呕吐。同时经常出现头晕、头痛、明显乏力、胸闷、失眠、呕吐、唇、耳廓、指甲发绀等。高铁血红蛋白的检出率为10% ~ 30%。

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严重者可出现哮喘、呼吸困难,甚至心律失常、癫痫、休克、晕厥和呼吸衰竭。皮肤黏膜明显发绀,高铁血红蛋白往往高达50%。如果不及时治疗,可能会严重威胁生命。

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主要化疗措施:尽早催吐洗胃。那是1?洗胃完全用5000高锰酸钾溶液,然后用硫酸镁或硫酸钠导泻。

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解毒剂亚甲蓝(1 ~ 2 mg/kg)加50%葡萄糖(40ml)静脉注射,适当时2小时后可重复使用,然后高铁血红蛋白血症消失。同时,使用低井水葡萄糖和高剂量的维生素C和辅酶a可以增强亚甲蓝的疗效。对危重患者,可输出一定量的血液,及时治疗休克,无酸中毒,给予吸氧,并给予痉挛、呼吸衰竭等其他对症治疗。

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预防措施如下:1。肉制品加工中不要使用过量的亚硝酸盐。2.禁食烂菜,隔夜吃剩菜,尽量不喝蒸锅水。少吃咸鱼、咸蛋、咸菜等。

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3.加强宣传教育,增强全民预防意识。储存在亚硝酸盐容器或外包装中时,应醒目标记,亚硝酸盐和盐不得混合。

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4.在食物油炸过程中,注意控制油炸时间和温度。盐的用量不应控制在10% ~ 20%。一般煎炸半个月后不宜食用。

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